unsere öle & muse
olivenöl
Unser Olivenöl stammt von der griechischen Insel Zakynthos. Die Oliven sind unbehandelt (keine Pestizide) und werden in einem Familienbetrieb angebaut sowie vor Ort gepresst und zentrifugiert.
leinöl
Leinöl wird gerne zu Pellkartoffeln und Kräuterquark gegessen. Auch Joghurt lässt sich wunderbar mit Leinöl verfeinern.
macadamiaöl
In der Küche wird Macadamiaöl gerne für Süßspeisen verwendet. Aber auch in der Naturkosmetik (z.B. zum Abschminken, als Mittel gegen Spliss und Sprödigkeit oder als Massageöl) findet das Macadamiaöl Anwendung.
nachtkerzenöl
Intensiv nussiger Geschmack – gelb-grünliche Farbe. Hat eine sehr positive, ausgleichende Wirkung auf den Hormonhaushalt.
sesamöl
Empfohlen wird die Verwendung von nativem Sesamöl vor allem für Salate sowie bei Diät- und Schonkost. Auch warme Speisen können mit Sesamöl zubereitet werden und selbst zum Kurzbraten (bis ca. 180°C) eignet sich Sesamöl.
kürbiskernöl
Sehr intensiver, nussiger Geschmack, dunkelgrüne Farbe, aus ungerösteten Kernen.
sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl eignet sich nicht zum Braten allerdings ist es hervorragend für die Herstellung von Mayonnaise oder Remoulade, zur Zubereitung von Salatsaucen oder zum Dünsten geeignet.
sonnenblumenöl High Oleic
Unser Öl wird aus naturbelassenen ‚High Oleic‘ Sonnenblumenkernen gepresst und eignet sich zum Backen, Braten, Grillen oder Frittieren.
mandelöl
Mildes Nussaroma – hellgelbe Farbe. Eignet sich hervorragend für die Babypflege als Reinigungs- und Massageöl.
kokosöl
Aufgrund seines hohen Gehaltes an gesättigten Fettsäuren ist Kokosöl das hitzestabilste unter den Pflanzenfetten und findet vielseitige Anwendung in der Küche. Auch zur Haut- und Haarpflege ist Kokosöl bestens geeignet.
macadamiamus
Unser Macadamiamus ist aus 100 % naturbelassenen Macadamianüssen ohne jegliche Zusätze.
olio vero mehle
Die Mehle eignen sich hervorragend zum Backen (Brot, Kuchen,etc.) und Verfeinern.